Nationalgericht Tuvalu: Coconut Banana Delight (Rezept) Bananenscheiben, Kokosraspel und etwas Kokosmilch reichen für dieses Dessert aus Tuvalu, das ganz ohne Kochen auskommt. Honig oder Agavendicksaft bringen zusätzliche Süße, eine Prise Salz hält die Balance. Zusammengerührt ist es in fünf Minuten, gekühlt schmeckt es am besten. Frische Minze ist als Dekoration … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tuvalu: Coconut Banana Delight (Rezept)
Dessert
Nationalgericht Philippinen: Buko Salad (Rezept)
Nationalgericht Philippinen: Buko Salad (Rezept) Junge, noch weiche Kokosnuss bildet die Basis von Buko Salad, einem kühlen philippinischen Dessert aus Kokosfleisch, süßen Früchten und Frischkäse. Kondensmilch und ein Löffel Zucker binden die Masse cremig, Vanille rundet den Geschmack ab. Nach einer halben Stunde im Kühlschrank ist der Salat servierfertig. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Buko Salad (Rezept)
Nationalgericht Ecuador: Dulce de higo (Rezept)
Nationalgericht Ecuador: Dulce De Higo (Rezept) Frische Feigen werden für Dulce de Higo in einem Sirup aus Zucker, Zimt und Zitronensaft langsam weichgekocht, bis sie glänzen und den Sirup vollständig aufgenommen haben. In Ecuador isst man die Feigen klassisch als Dessert oder zusammen mit einer Scheibe Käse. Die Zubereitung braucht wenig Aufwand, dafür aber Geduld, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ecuador: Dulce de higo (Rezept)
Nationalgericht Albanien: Lëng Fiku (Rezept)
Lëng Fiku ist trotz des Namens keine herzhafte Suppe, sondern eine pürierte Feigenspeise mit Honig, Zimt und einem Spritzer Zitrone. Frische Feigen köcheln etwa 15 Minuten in leicht gesüßtem Wasser, bis sie weich sind, dann wird alles cremig püriert. Serviert wird die Speise warm oder gut gekühlt, mit etwas frischer Minze bestreut. Tipp: Entdecken Sie auch 180 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Albanien: Lëng Fiku (Rezept)
Nationalgericht Tuvalu: Fried Coconut Dough Balls (Rezept)
Nationalgericht Tuvalu: Fried Coconut Dough Balls (Rezept) Diese im heißen Öl goldbraun gebackenen Spezialitäten kombinieren die süße Note von Kokosnuss und die Luftigkeit von Teig. Perfekt als Snack oder Dessert, bringen sie den Geschmack des Pazifiks direkt zu Ihnen nach Hause. Tipp: Entdecken Sie auch 234 weitere Rezepte aus Tuvalu. Vorstellung Fried … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tuvalu: Fried Coconut Dough Balls (Rezept)