Nationalgericht Philippinen: Buko Salad (Rezept) Junge, noch weiche Kokosnuss bildet die Basis von Buko Salad, einem kühlen philippinischen Dessert aus Kokosfleisch, süßen Früchten und Frischkäse. Kondensmilch und ein Löffel Zucker binden die Masse cremig, Vanille rundet den Geschmack ab. Nach einer halben Stunde im Kühlschrank ist der Salat servierfertig. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Buko Salad (Rezept)