Nationalgericht Australien: Beetroot Salad Gekochte Rote Bete, Gurke, Karotte und rote Zwiebel bilden die Basis dieses australischen Salats, der mit Feta und frischen Kräutern abgerundet wird. Er ist in Australien fester Bestandteil vieler Barbecues, wo er als kühle Beilage zum gegrillten Fleisch dient. Die Zubereitung besteht fast nur aus Schneiden und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Australien: Beetroot Salad (Rezept)
Beetroot Salad
Nationalgericht Moldawien: Salată de sfeclă (Rezept)
Nationalgericht Moldawien: Salată De Sfeclă Ein Rote-Bete-Salat muss nicht kompliziert sein, wie Salată de sfeclă aus Moldawien zeigt. Gekochte Rote Bete wird gewürfelt und mit Essig, etwas Zucker, Knoblauch und frischen Kräutern angemacht, ein Schuss Olivenöl rundet ab. Herausgekommen ist ein Salat, der sauer-süß schmeckt und durch die Rote Bete eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Moldawien: Salată de sfeclă (Rezept)
Nationalgericht Namibia: Beetroot Salad (Rezept)
Nationalgericht Namibia: Beetroot Salad (Rezept) Gekochte Rote Bete, in Würfel geschnitten und mit geriebenem Apfel, roten Zwiebelringen und einer Vinaigrette aus Olivenöl und Apfelessig angemacht, ergibt den namibischen Beetroot Salad. Die Süße des Apfels mildert die erdige Note der Roten Bete, Essig und Öl bringen Säure und Fülle. Nach einer kurzen Ziehzeit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Namibia: Beetroot Salad (Rezept)
Nationalgericht Botsuana: Beetroot Salad (Rezept)
Nationalgericht Botsuana: Beetroot Salad (Rezept) Der Rote-Bete-Salat aus Botsuana kombiniert gekochte Rote Bete mit Paprika, Gurke und roter Zwiebel in einer Vinaigrette aus Olivenöl und Balsamico. Alles wird gewürfelt, mit dem Dressing vermengt und mit Kräutern angerichtet. Gekocht werden muss nur die Rote Bete, der Rest bleibt roh. Serviert wird der Salat als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Botsuana: Beetroot Salad (Rezept)