Nationalgericht Moldawien: Salată De Sfeclă Ein Rote-Bete-Salat muss nicht kompliziert sein, wie Salată de sfeclă aus Moldawien zeigt. Gekochte Rote Bete wird gewürfelt und mit Essig, etwas Zucker, Knoblauch und frischen Kräutern angemacht, ein Schuss Olivenöl rundet ab. Herausgekommen ist ein Salat, der sauer-süß schmeckt und durch die Rote Bete eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Moldawien: Salată de sfeclă (Rezept)
Salată de sfeclă
Nationalgericht Rumänien: Salată de sfeclă (Rezept)
Nationalgericht Rumänien: Salată De Sfeclă (Rezept) Rote Bete, Olivenöl, Essig und frische Kräuter reichen für die rumänische Salată de sfeclă völlig aus, ein einfacher Salat mit kräftiger Farbe. Die Knollen werden zunächst weichgekocht, dann geschält und gewürfelt. Mit Öl, Essig und gehackten Kräutern vermengt, zieht der Salat kurz durch, bevor er serviert … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Rumänien: Salată de sfeclă (Rezept)