Nationalgericht Suriname: Bara (Rezept) Bara sind kleine frittierte Teigtaschen aus Kichererbsenmehl, gewürzt mit Zwiebel, Knoblauch und Kreuzkümmel. In Suriname isst man sie meist unterwegs, oft direkt aus der Papiertüte. Die surinamesische Küche trägt hier deutlich indische Handschrift, denn Bara ähnelt den frittierten Kichererbsensnacks Nordindiens. Innen bleibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Suriname: Bara (Rezept)
Bara
Nationalgericht Trinidad und Tobago: Doubles (Rezept)
Lust auf einen karibischen Genuss? Tauch ein in die Aromen Trinidads mit einem echten Straßensnack - würzige Doubles! Dieser exotische Leckerbissen, aus weichem Bara-Fladenbrot und herzhaftem Kichererbsencurry, bringt die Sonne der Karibik direkt auf deinen Teller. Jetzt Rezept entdecken und zu Hause genießen! Tipp: Hier gibt es 116 weitere Rezepte aus Trinidad und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Trinidad und Tobago: Doubles (Rezept)