Nationalgericht Tschechien: Tvarohové Knedlíky (Rezept) Tvarohové Knedlíky sind böhmische Quarkknödel, die sich in einer knappen halben Stunde zubereiten lassen. Der Teig aus Quark, Mehl und Ei wird zu kleinen Kugeln geformt und in siedendem Wasser gegart, bis sie an die Oberfläche steigen. Serviert werden sie süß mit Obst und Zucker oder herzhaft mit einer Soße nach … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tschechien: Tvarohové Knedlíky (Rezept)