Nationalgericht Malaysia: Tauhu Begedil (Rezept) Zerdrückter Tofu, Kartoffelpüree, etwas Kurkuma und reichlich Knoblauch werden zu Bällchen geformt und golden ausgebacken. So entsteht Tauhu Begedil, ein vegetarischer Snack aus Malaysia, der an Kartoffelkroketten mit deutlich würzigerer Note erinnert. Serviert wird er meist heiß, frisch aus der Fritteuse, als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Malaysia: Tauhu Begedil (Rezept)