Nationalgericht England: Syllabub (Rezept) Im 16. Jahrhundert kam in England ein Dessert auf, das kaum mehr braucht als geschlagene Sahne, Wein und etwas Zitrone. Syllabub heißt diese leichte Süßspeise mit der fast schaumigen Textur, die entsteht, wenn der Alkohol vorsichtig unter die steife Sahne gehoben wird. Serviert wird es kalt in kleinen Gläsern. Bis heute … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht England: Syllabub (Rezept)