Nationalgericht Dänemark: Studenterbrød (Rezept) Marzipan, zerbröselte Kekse, gehackte Nüsse und eine Schicht dunkler Schokolade ergeben zusammen Studenterbrød, eine dänische Süßigkeit, die ganz ohne Backofen auskommt. Die Masse wird verknetet, in eine Form gedrückt und im Kühlschrank fest. Traditionell zur Abiturfeier gereicht, erinnert das Ergebnis an eine Mischung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dänemark: Studenterbrød (Rezept)