Nationalgericht Gambia: Sour Sop Juice (Rezept) Die Sauersack-Frucht, auch Guanabana genannt, gibt Sour Sop Juice seine cremige Konsistenz und einen Geschmack zwischen Ananas und Erdbeere mit einer leichten Säure. Püriert mit kaltem Wasser und etwas Zucker oder Honig, wird die Masse durch ein feines Sieb gegossen, um die Fasern herauszuhalten. Serviert wird der Saft … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Gambia: Sour Sop Juice (Rezept)
Sour Sop Juice
Nationalgericht Bahamas: Sour Sop Juice (Rezept)
Nationalgericht Bahamas: Sour Sop Juice (Rezept) Soursop, auf Deutsch Stachelannone, ist eine stachelige grüne Frucht mit weißem, faserigem Fruchtfleisch und einem Geschmack zwischen Ananas und Erdbeere. Für den Saft wird das Fruchtfleisch mit Wasser püriert, gesüßt und durch ein Sieb gegeben, um die schwarzen Kerne und Fasern zu entfernen. Ein Spritzer Limette … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahamas: Sour Sop Juice (Rezept)