Nationalgericht Deutschland: Plinsen (DDR Rezept) Plinsen sind die ostdeutsche Version des Pfannkuchens, ein einfacher Teig aus Mehl, Milch und Eiern, der in der Pfanne goldbraun ausgebacken wird. Je nach Menge Milch werden sie dünn wie Crêpes oder etwas dicker. Mit Zucker und Zimt oder Apfelmus serviert, sind sie in Minuten fertig. Tipp: Hier gibt es 448 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Plinsen (DDR Rezept)