Nationalgericht Guinea: Sauce Feuille Avec Riz (Rezept) Ähnlich wie viele Eintöpfe der Region baut auch Sauce Feuille auf Blattgemüse auf, hier Mangold oder Spinat, kombiniert mit Fleisch oder Fisch nach Wahl. Zwiebel und Knoblauch bilden die Grundlage, danach folgen das Fleisch, Tomaten und zum Schluss die grünen Blätter. Serviert wird die Sauce über Reis, der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guinea: Sauce Feuille avec Riz (Rezept)
Sauce Feuille
Nationalgericht Burkina Faso: Sauce Feuille (Rezept)
Nationalgericht Burkina Faso: Sauce Feuille (Rezept) Sauce Feuille bringt grünes Blattgemüse wie Spinat oder Mangold mit Tomaten, Chili und Palmöl in einer würzigen Sauce aus Burkina Faso zusammen. Das Gemüse gart nur kurz mit, sodass es seine Farbe und einen Teil seines Bisses behält. Serviert wird die Sauce meist zu Reis oder Getreidebrei. Tipp: Hier gibt es 75 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Burkina Faso: Sauce Feuille (Rezept)