Nationalgericht USA: Root Beer Float (Rezept) Ein Root Beer Float ist im Grunde nichts weiter als Vanilleeis, übergossen mit kaltem Root Beer, und trotzdem ein fester Teil der amerikanischen Diner-Kultur seit dem frühen 20. Jahrhundert. Das Eis kommt zuerst ins hohe Glas, dann folgt das sprudelnde Root Beer, das beim Kontakt mit der Kälte schäumt. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Root Beer Float (Rezept)