Nationalgericht Honduras: Pescado Con Coco (Rezept) Fisch, Kokosmilch und Limette ergeben an der honduranischen Karibikküste dieses Alltagsgericht, das in einer einzigen Pfanne entsteht. Pescado con Coco braucht kaum fünfzehn Minuten Garzeit, sobald Zwiebel, Paprika und Gewürze angeschwitzt sind. Reis und gebratene Kochbananen gehören klassisch als Beilage … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Honduras: Pescado con Coco (Rezept)
Pescado con Coco
Nationalgericht Äquatorialguinea: Pescado con Coco (Rezept)
Nationalgericht Äquatorialguinea: Pescado Con Coco (Rezept) Pescado con Coco gart Fisch in einer Sauce aus Kokosmilch, Paprika und Kreuzkümmel, ein Einfluss, der sich über die Küstenküchen Westafrikas verfolgen lässt. Die Sauce braucht kaum Vorbereitung und ist in einer knappen halben Stunde fertig. Frischer Koriander rundet das Gericht zum Schluss ab und bringt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Äquatorialguinea: Pescado con Coco (Rezept)