Nationalgericht Südkorea: Omegi-tteok (Rezept) Auf Jeju nehmen viele Besucher eine Schachtel davon mit nach Hause, oft tiefgekühlt. Omegi-tteok sind kleine grüne Reiskuchen mit einer Mulde in der Mitte, gefüllt mit süßer Bohnenpaste und rundum mit gekochten roten Bohnen bedeckt. Zu Hause brauchen Sie dafür Klebreismehl, Beifußpulver und eine Dose Azukibohnen. Das … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Südkorea: Omegi-tteok (Rezept)