Nationalgericht Deutschland: Obstsuppe (Rezept) Im Sommer schmeckt Obstsuppe kalt aus dem Kühlschrank, im Winter kommt sie warm auf den Tisch. Äpfel, Birnen oder Beeren köcheln zusammen mit einer Zimtstange kurz im Fruchtsaft, bis sie weich sind. Ein Spritzer Zitronensaft am Ende gibt der Süße etwas Kontrast. Die Zubereitung ist in gut zwanzig Minuten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Obstsuppe (Rezept)
Obstsuppe
Nationalgericht Lettland: Augļu zupa (Rezept)
Nationalgericht Lettland: Augļu Zupa (Rezept) Frisches Obst, Joghurt und ein wenig Zucker, mehr braucht Augļu zupa aus Lettland nicht. Äpfel, Beeren oder Pfirsiche werden klein geschnitten und mit Joghurt, Vanillezucker und einem Spritzer Zitrone vermengt. Minze obendrauf ist optional. Fertig ist die Suppe in wenigen Minuten, ganz ohne Herd. Tipp: Hier gibt es 74 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Lettland: Augļu zupa (Rezept)