Nationalgericht USA: Clam Chowder (Rezept) An kalten Tagen an der Ostküste kommt oft Clam Chowder auf den Tisch, eine cremige Muschelsuppe aus Neuengland mit Kartoffeln und Sellerie. Zwiebel und Sellerie werden angeschwitzt, dann Kartoffeln und Brühe dazugegeben und weichgekocht, bevor Muscheln und Sahne die Suppe abrunden. Insgesamt ist sie in etwa 25 Minuten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Clam Chowder (Rezept)
Muschelsuppe
Nationalgericht Honduras: Sopa de Caracol (Rezept)
Suppe. Nationalgericht Honduras: Sopa De Caracol (Rezept) Diese exotische Schneckensuppe vereint Kokosmilch, Gewürze und frische Meeresfrüchte zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Ein echtes Highlight für alle, die das Besondere suchen! Tipp: Hier gibt es 111 weitere Rezepte aus Honduras. Vorstellung des Gerichts Die Sopa de Caracol ist ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Honduras: Sopa de Caracol (Rezept)
Nationalgericht Italien: Zuppa di Cozze (Rezept)
Nationalgericht Italien: Zuppa Di Cozze (Rezept) An der italienischen Küste kommt die Zuppa di Cozze oft dann auf den Tisch, wenn frische Muscheln verfügbar sind. Zwiebel, Knoblauch und Tomaten bilden die Basis, dazu ein Schuss Weißwein, in dem die Muscheln nur wenige Minuten garen. Fertig ist die Suppe in weniger als 20 Minuten, sobald sich alle Muscheln geöffnet … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Zuppa di Cozze (Rezept)
Nationalgericht Tuvalu: Muschelsuppe mit Kokosnussmilch (Rezept)
Nationalgericht Tuvalu: Muschelsuppe Mit Kokosnussmilch (Rezept) Muscheln, Kokosmilch, Ingwer und eine rote Chili, aus dieser Kombination entsteht eine Suppe mit deutlich südostasiatischem Einschlag. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Chili werden kurz angebraten, dann kommen die Muscheln mit Kokosmilch, Fischsauce und Limettensaft dazu. Sobald sich die Muscheln öffnen, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tuvalu: Muschelsuppe mit Kokosnussmilch (Rezept)