Nationalgericht Montenegro: Krempite (Rezept) Krempite ist eine Sahneschnitte aus zwei Lagen gebackenem Blätterteig mit einer dicken Vanillecreme dazwischen, bestäubt mit Puderzucker. Die Creme wird aus Milch, Eigelb und Speisestärke gekocht, bis sie fest genug zum Schichten ist, der Blätterteig backt parallel im Ofen. Nach dem Schichten muss das Dessert einige … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Montenegro: Krempite (Rezept)