Nationalgericht Norwegen: Kveite Med Sandefjordsmør (Rezept) Heilbutt hat ein festes, mildes Fleisch, das sich gut für kurzes Braten in der Pfanne eignet, genau darauf baut Kveite med Sandefjordsmør. Der Fisch wird in Butter gebraten und mit einer Sauce aus Sahne, Zitrone und Dijonsenf übergossen, die nach der Hafenstadt Sandefjord benannt ist. In etwa zwanzig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Norwegen: Kveite med Sandefjordsmør (Rezept)