Nationalgericht Griechenland: Keftedes (Rezept) Diese traditionellen Fleischbällchen, gewürzt mit frischen Kräutern und Gewürzen, sind ein Genuss. Bereiten Sie sich auf ein einfaches Rezept voller Geschmack vor, das Ihre Küche in eine mediterrane Genussoase verwandelt. Tipp: Hier gibt es 213 weitere Rezepte aus Griechenland. Griechische Keftedes: Würzige … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Keftedes (Rezept)
Keftedes
Nationalgericht Zypern: Keftedes (Rezept)
Nationalgericht Zypern: Keftedes (Rezept) Keftedes sind gewürzte Hackfleischbällchen, wie man sie in ähnlicher Form in vielen Ländern rund ums Mittelmeer findet, auf Zypern kommen dazu meist frische Minze und Kreuzkümmel. Der Teig aus Rind- oder Lammhack, Zwiebel, Knoblauch und Kräutern wird zu kleinen Kugeln geformt und in reichlich Öl goldbraun gebraten. Serviert … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Zypern: Keftedes (Rezept)