Nationalgericht Belize: Cacao Drink (Rezept) Kakao wird in Belize traditionell nicht als süße Süßigkeit, sondern als heißes Getränk zubereitet, mit Zimt, Muskat und einer Prise Chili gewürzt. Wasser oder Milch wird erhitzt, Kakaopulver und Zucker eingerührt, dann ziehen die Gewürze beim Köcheln mit. Das Getränk ist dickflüssiger und würziger als europäischer Kakao. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Belize: Cacao Drink (Rezept)
Kakaobohnen
Nationalgericht Mexiko: Chilate de Guerrero (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Chilate De Guerrero (Rezept)Entdecken Sie die besondere Geschmacksexplosion des Chilate de Guerrero, eines traditionellen Nationalgerichts Mexikos! Dieses Getränk, das aus gemahlenem Reis, Kakaobohnen und Gewürzen hergestellt wird, vereint reichhaltige Aromen und eine cremige Konsistenz. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen – … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Chilate de Guerrero (Rezept)
Nationalgericht St. Lucia: Cocoa Tea (Rezept)
Nationalgericht St. Lucia: Cocoa Tea (Rezept) Cocoa Tea beginnt nicht mit Kakaopulver aus der Tüte, sondern mit ganzen Kakaobohnen, die geröstet und gemahlen werden, bevor sie mit Wasser und Zimtstangen aufgekocht werden. Nach einer Viertelstunde Köcheln kommen Vanille, Muskatnuss und Milch dazu, gesüßt wird nach Geschmack mit Zucker oder Honig. Auf St. Lucia trinkt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht St. Lucia: Cocoa Tea (Rezept)