Nationalgericht Turks Und Caicos: Guava Cheesecake (Rezept) Guaven bringen diesem Käsekuchen ihre fruchtige Süße und eine leicht rosa Farbe. Das Fruchtpüree wird direkt in die Frischkäsemasse gerührt und zusammen mit einem knusprigen Keksboden gebacken. Auf den Turks- und Caicosinseln ist Guava Cheesecake ein beliebtes Dessert für besondere Anlässe. Nach gut 35 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Turks und Caicos: Guava Cheesecake (Rezept)
Käsekuchen
Nationalgericht Russland: Zapekanka Tvorozhnaya (Rezept)
Nationalgericht Russland: Zapekanka Tvorozhnaya (Rezept) Zapekanka ähnelt einem leichten Käsekuchen, kommt aber ohne Boden aus und wird stattdessen mit etwas Grieß gebunden. Quark, Eier und Zucker werden verrührt, in eine Form gefüllt und im Ofen gebacken, bis die Oberfläche goldbraun ist. Nach dem Backen zieht sie kurz, damit sie sich in Stücke schneiden lässt. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Zapekanka Tvorozhnaya (Rezept)
Nationalgericht Litauen: Keptas varškės pyragas (Rezept)
Nationalgericht Litauen: Keptas Varškės Pyragas (Rezept) Keptas varškės pyragas ist der litauische Verwandte des Käsekuchens, gebacken aus Quark, Butter, Zucker, Eiern und etwas Vanille. Im Gegensatz zu vielen westeuropäischen Varianten kommt er ohne Boden aus, der Teig wird direkt in die Form gefüllt. Nach 30 bis 40 Minuten im Ofen ist er goldbraun und leicht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Litauen: Keptas varškės pyragas (Rezept)
Nationalgericht Paraguay: Torta de Queso Paraguayo (Rezept)
Nationalgericht Paraguay: Torta De Queso Paraguayo (Rezept) Wer bei einer Torta de Queso an einen süßen Käsekuchen denkt, liegt bei dieser paraguayischen Variante daneben. Salz und Pfeffer statt Zucker bestimmen den Geschmack. Käse, Eier, Butter und Mehl ergeben einen lockeren Teig, der in etwa 35 Minuten im Ofen aufgeht. Statt Frischkäse kommt ein kräftiger, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Paraguay: Torta de Queso Paraguayo (Rezept)
Nationalgericht Australien: Tim Tam Cheesecake (Rezept)
Nationalgericht Australien: Tim Tam Cheesecake (Rezept) Tim Tam Cheesecake verbindet die bekannten australischen Schokoladenkekse mit einer klassischen, ungebackenen Käsekuchenmasse. Der Boden besteht aus zerkleinerten Tim Tams und Butter, die Füllung aus Frischkäse, Zucker, Vanille und geschlagener Sahne. Statt im Ofen wird der Kuchen im Kühlschrank fest, was … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Australien: Tim Tam Cheesecake (Rezept)