Nationalgericht Deutschland: Vanillecreme Mit Himbeersoße (Rezept) Cremige Vanille und fruchtige Himbeeren bilden bei diesem Dessert einen klaren Kontrast, der beim Essen gut funktioniert. Die Creme wird mit Eigelb, Zucker und Gelatine gebunden und braucht danach mindestens zwei Stunden im Kühlschrank, um fest zu werden. Die Himbeersoße kommt erst kurz vor dem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Vanillecreme mit Himbeersoße (Rezept)
Himbeersoße
Nationalgericht Finnland: Vispipuuro (Rezept)
Nationalgericht Finnland: Vispipuuro (Rezept) Als Nachspeise oder Zwischenmahlzeit kocht man in Finnland gern Vispipuuro, einen Haferbrei mit fruchtiger Himbeersoße. Haferflocken quellen in Wasser oder Milch zu einer cremigen Masse, während separat Himbeeren mit etwas Zucker zu einer Soße einkochen. Beides wird zusammen in Schalen serviert, warm oder kalt. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Finnland: Vispipuuro (Rezept)