Nationalgericht Benin: Bissap (Rezept) Getrocknete Hibiskusblüten geben Bissap seine tiefrote Farbe und eine leicht säuerliche Note, die entfernt an Cranberrysaft erinnert. Das Getränk wird in weiten Teilen Westafrikas getrunken, in Benin gehört es zu praktisch jedem geselligen Anlass. Die Zubereitung besteht im Wesentlichen aus Ziehenlassen, Abseihen und Kühlen, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Benin: Bissap (Rezept)
Hibiskusblüten
Nationalgericht Nigeria: Zobo Drink (Rezept)
Nationalgericht Nigeria: Zobo Drink (Rezept) Getrocknete Hibiskusblüten geben diesem nigerianischen Getränk seine tiefrote Farbe und die leicht säuerliche Note. Wasser mit Hibiskus und geriebenem Ingwer kocht 15 bis 20 Minuten, danach wird abgeseiht und mit Zucker sowie etwas Zitronensaft abgeschmeckt. Zobo trinkt man in Nigeria gekühlt mit Eiswürfeln, besonders in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nigeria: Zobo Drink (Rezept)
Nationalgericht Gambia: Bissap (Rezept)
Nationalgericht Gambia: Bissap (Rezept) Getrocknete Hibiskusblüten geben Bissap in Gambia seine kräftig rote Farbe und die leicht säuerliche Note. Wasser mit den Blüten köchelt gut 15 bis 20 Minuten, bevor Zucker und Zitronensaft die Süße und Frische ergänzen. Kalt mit Eiswürfeln serviert, ist es an heißen Tagen ein beliebter Durstlöscher. Tipp: Hier gibt es 120 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Gambia: Bissap (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Agua de Jamaica (Rezept)
Nationalgericht Mexiko: Agua De Jamaica (Rezept) Diese Blütenlimonade wird aus getrockneten Hibiskusblüten zubereitet und besticht durch ihren fruchtig-säuerlichen Geschmack. Einfach in der Zubereitung und voller Aromen, ist sie ein Genuss für den Gaumen und ein echter Hingucker in jedem Glas. Tipp: Hier gibt es 294 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Agua de Jamaica (Rezept)
Nationalgericht St. Vincent und die Grenadinen: Sorrel Drink (Rezept)
Nationalgericht St. Vincent Und Die Grenadinen: Sorrel Drink (Rezept) Die tiefrote Farbe dieses Getränks kommt von getrockneten Hibiskusblüten, die mit Zimtstangen in Wasser ziehen. Auf St. Vincent und den Grenadinen wird Sorrel Drink vor allem zur Weihnachtszeit gemacht, ähnlich wie anderswo Glühwein zur Adventszeit. Nach 15 bis 20 Minuten Köcheln wird die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht St. Vincent und die Grenadinen: Sorrel Drink (Rezept)