Nationalgericht Marokko: Harira Aux Pois Chiches (Rezept) Harira aux Pois Chiches ist eine Kichererbsensuppe, die in Marokko besonders während des Ramadan nach Sonnenuntergang gegessen wird. Kreuzkümmel, Zimt und Paprika geben ihr eine warme, leicht süßliche Würze, frische Kräuter sorgen für Frische am Ende. Von der ersten Zwiebel in der Pfanne bis zur fertigen Suppe … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Marokko: Harira aux Pois Chiches (Rezept)