Nationalgericht Komoren: Flan à La Noix De Coco (Rezept) Flan à la noix de coco ist ein Kokosflan von den Komoren, gebacken im Wasserbad aus Kokosmilch, Vollmilch, Eiern und Zucker. Nach dem Backen braucht er mehrere Stunden im Kühlschrank, bevor er die für Flan typische feste, cremige Konsistenz erreicht. Frische Kokosraspeln obendrauf geben den letzten Akzent. Als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Komoren: Flan à la noix de coco (Rezept)