Nationalgericht Italien: Ciambella Romagnola (Rezept) Ciambella Romagnola ist ein schlichter Rührkuchen in Ringform, wie man ihn in der Emilia-Romagna zum Frühstück isst. Mehl, Eier, Zucker, Milch und Sonnenblumenöl werden zu einem glatten Teig verrührt und in einer Gugelhupfform gebacken. Besondere Zutaten braucht es dafür nicht, die meisten hat man ohnehin im Haus. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Ciambella Romagnola (Rezept)
Ciambella Romagnola
Nationalgericht Italien: Ciambella Romagnola (Rezept)
Nationalgericht Italien: Ciambella Romagnola (Rezept) Die Ciambella Romagnola ist ein ringförmiger Rührkuchen aus der Emilia-Romagna, gebacken aus Mehl, Zucker, Eiern und etwas Sonnenblumenöl statt Butter. Der Teig kommt ohne langes Kneten aus, verrührt ist er in wenigen Minuten, und die Ringform sorgt dafür, dass er im Ofen gleichmäßig aufgeht. Serviert wird sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Ciambella Romagnola (Rezept)
Nationalgericht San Marino: Ciambella Romagnola (Rezept)
Nationalgericht San Marino: Ciambella Romagnola (Rezept) Zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee gehört in vielen Haushalten San Marinos ein Stück Ciambella Romagnola, ein Ringkuchen aus einem einfachen Rührteig mit Anis oder Zitronenschale. Der Teig ist schnell gerührt, aus Mehl, Zucker, Eiern, Milch und Olivenöl, und braucht danach nur noch gut eine halbe Stunde … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht San Marino: Ciambella Romagnola (Rezept)