Nationalgericht Slowenien: Blejska Kremšnita (Rezept) Am Bleder See in Slowenien serviert praktisch jedes Café dieses Schichtdessert aus Blätterteig und Vanillecreme, die Blejska Kremšnita. Zwei knusprige Teigböden umschließen eine dicke Schicht aus Eiercreme und geschlagener Sahne, die vor dem Anschneiden erst gut durchkühlen muss. Mit Puderzucker bestäubt kommt sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowenien: Blejska Kremšnita (Rezept)