Nationalgericht Spanien: Peras Al Vino Tinto (Rezept) Ganze Birnen ziehen hier in einem Sud aus Rotwein, Zucker und Zimt, bis sie die tiefrote Farbe des Weins angenommen haben und butterweich sind. Peras al Vino Tinto ist ein spanisches Dessert, das ohne viel Aufwand entsteht, die meiste Zeit köchelt der Sirup ohnehin von selbst vor sich hin. Sternanis oder ein paar … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Peras al Vino Tinto (Rezept)
Birnen
Nationalgericht Deutschland: Norddeutscher Birnen, Bohnen und Speck Eintopf (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Norddeutscher Birnen, Bohnen Und Speck Eintopf (Rezept) Süße Birnen und deftiger Speck treffen in diesem Eintopf auf grüne Bohnen, eine Kombination, die typisch für die norddeutsche Küche ist. Speck wird knusprig angebraten, dann kommen Bohnen und Birnenstücke mit Brühe dazu. Nach 20 bis 30 Minuten Köcheln sind Bohnen und Birnen weich, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Norddeutscher Birnen, Bohnen und Speck Eintopf (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Birnen, Bohnen und Speck (Rezept)
Nationalgericht Deutschland: Birnen, Bohnen Und Speck (Rezept) Birnen, Bohnen und Speck ist ein norddeutscher Eintopf, der süße Birnen und grüne Bohnen mit deftigem Speck kombiniert. Speck wird knusprig ausgelassen, dann köcheln Bohnen und Birnenstücke darin mit, bis alles weich ist. Die Süße der Birne gleicht die Herzhaftigkeit des Specks aus. Fertig ist das Gericht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Birnen, Bohnen und Speck (Rezept)