Nationalgericht Malta: Qagħaq Tal-Karamelli Qagħaq tal-Karamelli sind maltesische Ringgebäcke aus einem Mandelteig, gefüllt mit einer Mischung aus Honig, Mandeln und Gewürzen wie Zimt. Nach dem Formen und Füllen kommen sie bei 180 Grad in den Ofen, bis die Oberfläche goldbraun ist. In maltesischen Bäckereien gehören sie zum festen Sortiment, oft neben anderen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Malta: Qagħaq tal-Karamelli (Rezept)