Nationalgericht Niederlande: Boterkoek (Rezept) Dieses traditionelle Butterkuchen-Rezept vereint die perfekte Balance zwischen zartem, buttrigem Teig und einer süßen Note. Ideal zum Kaffee oder als süßer Snack, verleiht Boterkoek jedem Anlass etwas niederländischer Gemütlichkeit. Tipp: Hier gibt es 233 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Boterkoek (Rezept)
Desserts
Nationalgericht Spanien: Tarta de Tres Chocolates (Rezept)
Die Tarta de Tres Chocolates besteht aus drei Schichten Schokoladencreme, Zartbitter, Vollmilch und weiß, jede für sich mit Gelatine gebunden. Auf einem Keksboden werden die Schichten nacheinander gegossen und im Kühlschrank fest, bevor die nächste folgt. Fertig ist der Kuchen erst nach mehreren Stunden Kühlzeit, am besten über Nacht. Geschnitten zeigt er drei klar … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Tarta de Tres Chocolates (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Gemberkoek (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Gemberkoek (Rezept) Frischer, gemahlener Ingwer trifft in Gemberkoek auf Honig oder Melasse und ergibt einen dunklen, würzigen Kuchen, der eher an Lebkuchen als an einen klassischen Rührkuchen erinnert. Zimt und Nelken kommen dazu und machen den Kuchen deutlich intensiver im Geschmack als ein normaler Honigkuchen. Gebacken wird er … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Gemberkoek (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Gevulde Koeken (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Gevulde Koeken (Rezept) Zwei dünne Mürbeteigscheiben, dazwischen eine Füllung aus gemahlenen Mandeln und etwas Marmelade, das ist Gevulde Koeken in seiner einfachsten Beschreibung. Auf niederländischen Kaffeetafeln gehören sie neben Stroopwafels zu den bekanntesten süßen Gebäcken. Optisch unscheinbar, entfalten sie ihren Geschmack … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Gevulde Koeken (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Gevulde speculaas (Rezept)
Nationalgericht Niederlande: Gevulde Speculaas (Rezept) Zur Weihnachtszeit kommt in vielen niederländischen Haushalten Gevulde speculaas auf den Tisch, ein Gewürzgebäck mit einer dicken Schicht Mandelmasse im Inneren. Der Teig wird mit Zimt, Ingwer und Muskat gewürzt und in zwei Lagen um die Füllung herum gebacken. Anders als dünne Speculaas-Kekse bleibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Gevulde speculaas (Rezept)