Nationalgericht Sri Lanka: Cinnamon-Spiced Lentil Curry (Rezept) Zimt taucht in herzhaften Gerichten seltener auf, in diesem Linsencurry aus Sri Lanka gibt er der Sauce aber eine warme, leicht süßliche Note neben Kreuzkümmel und Kurkuma. Rote Linsen köcheln darin gut zwanzig Minuten in Kokosmilch weich. Serviert wird es als sättigende vegetarische Hauptmahlzeit oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Sri Lanka: Cinnamon-Spiced Lentil Curry (Rezept)