Nationalgericht Aserbaidschan: Yumurta Pomidor (Rezept) Zum Frühstück kommt in Aserbaidschan oft Yumurta Pomidor auf den Tisch, Eier, die in einer Pfanne mit weich geschmorten Tomaten und Zwiebeln stocken. Der Name setzt sich wörtlich aus Ei und Tomate zusammen und beschreibt genau, was im Topf passiert. Fertig ist das Gericht in etwa zehn Minuten, mit frischen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Aserbaidschan: Yumurta Pomidor (Rezept)