Nationalgericht Honduras: Yuca Con Mantequilla (Rezept) Yuca ist in weiten Teilen Lateinamerikas ein Grundnahrungsmittel, in Honduras wird die Wurzel gern schlicht mit Butter serviert. Nach dem Schälen kocht sie zwanzig bis dreißig Minuten, bis sie mit der Gabel weich durchsticht. Über die abgetropfte Yuca kommt zerlassene Butter mit angebratenem Knoblauch. Als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Honduras: Yuca con Mantequilla (Rezept)