Nationalgericht Jemen: Yemeni Chicken Stew (Rezept) Dieser Hähnchen-Eintopf braucht nur eine Dose Tomaten, etwas Brühe und die immer wiederkehrende jemenitische Kombination aus Kreuzkümmel, Koriander und Zimt. Anders als die Reisgerichte kommt er ganz ohne Reis oder Brot in der Zubereitung aus, beides wird erst zum Servieren dazugegeben. Das Hähnchen gart direkt in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jemen: Yemeni Chicken Stew (Rezept)