Nationalgericht Deutschland: Wurstsalat (Rezept) Feine Streifen Fleischwurst, Zwiebel und Gewürzgurke in einer scharfen Essig-Öl-Marinade, mehr braucht Wurstsalat nicht. Das Gericht ist in Bayern und Baden-Württemberg besonders verbreitet und wird kalt serviert, oft zu einem Glas Bier. Die Zubereitung dauert kaum mehr als zehn Minuten Schneidearbeit, der Rest ist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Wurstsalat (Rezept)
Wurstsalat
Nationalgericht Slowakei: Párkový Šalát (Rezept)
Párkový Šalát ähnelt dem deutschen Wurstsalat, nur dass in der Slowakei Mayonnaise und Senf statt Essig und Öl die Sauce bilden. Würstchen, Gurke, Tomaten und Zwiebel werden klein geschnitten und mit der cremigen Sauce vermengt. Fertig ist der Salat in zehn Minuten, ganz ohne Herd. Serviert wird er kalt, meist als Snack oder leichtes Abendessen. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Párkový Šalát (Rezept)