Nationalgericht Portugal: Tarte Tatin De Maçã (Rezept) Die Tarte Tatin stammt ursprünglich aus Frankreich, wo sie der Überlieferung nach durch ein Missgeschick der Schwestern Tatin entstand, hat sich aber auch in portugiesischen Küchen als Apfeldessert etabliert. Äpfel karamellisieren in Zucker und Butter, bevor eine Schicht Blätterteig darüberkommt und alles … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Portugal: Tarte Tatin de Maçã (Rezept)