Nationalgericht Papua-Neuguinea: Sweet Potato Salad (Rezept) Süßkartoffeln bilden die Basis dieses Salats, gekocht bis sie weich sind, dann mit roter Zwiebel, Paprika und frischem Koriander vermengt. Ein einfaches Dressing aus Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer rundet die Süße der Kartoffeln ab und bringt Säure ins Gericht. In Papua-Neuguinea ist Süßkartoffel … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Papua-Neuguinea: Sweet Potato Salad (Rezept)