Nationalgericht Andorra: Espaguetis Amb Mantega (Rezept) Espaguetis amb Mantega ist im Grunde Spaghetti mit brauner Butter, mehr steckt nicht dahinter. Butter, Salz, Pfeffer und wahlweise etwas Parmesan reichen, um aus gekochter Pasta ein warmes, sättigendes Gericht zu machen. In einer knappen halben Stunde steht es auf dem Tisch. Tipp: Hier gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Andorra: Espaguetis amb Mantega (Rezept)
Spaghetti
Nationalgericht USA: Spaghetti and Meatballs (Rezept)
Nationalgericht USA: Spaghetti And Meatballs (Rezept) Spaghetti and Meatballs sind in Italien selbst kaum verbreitet, in den USA dagegen sind sie fester Bestandteil vieler Küchen italienischer Einwanderer geworden. Hackfleischbällchen aus Rind, Ei, Paniermehl und Parmesan braten in der Pfanne an, bevor sie in Tomatensauce zu Ende garen. Dazu kommen al dente … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Spaghetti and Meatballs (Rezept)
Nationalgericht Nigeria: Jollof Spaghetti (Rezept)
Nationalgericht Nigeria: Jollof Spaghetti (Rezept) Jollof Spaghetti setzt die westafrikanische Jollof-Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Chili nicht auf Reis, sondern auf Spaghetti. In Nigeria zählt das Gericht zu den beliebten Alltagsessen, wenn schnell etwas Herzhaftes auf den Tisch soll. Die Sauce köchelt etwa zehn Minuten ein, dann werden die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nigeria: Jollof Spaghetti (Rezept)
Nationalgericht USA: Cincinnati Chili (Rezept)
Nationalgericht USA: Cincinnati Chili (Rezept) Cincinnati Chili ist eine dünnere, mit Zimt und Kakao gewürzte Hackfleischsauce, die über Spaghetti statt in einer Schüssel serviert wird. Die Gewürzmischung aus Chilipulver, Kreuzkümmel und Schokolade erinnert eher an nahöstliche Küche als an klassisches Tex-Mex-Chili. In etwa 40 Minuten Kochzeit entsteht daraus eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Cincinnati Chili (Rezept)