Nationalgericht USA: Cincinnati Chili (Rezept) Cincinnati Chili ist eine dünnere, mit Zimt und Kakao gewürzte Hackfleischsauce, die über Spaghetti statt in einer Schüssel serviert wird. Die Gewürzmischung aus Chilipulver, Kreuzkümmel und Schokolade erinnert eher an nahöstliche Küche als an klassisches Tex-Mex-Chili. In etwa 40 Minuten Kochzeit entsteht daraus eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Cincinnati Chili (Rezept)