Nationalgericht Bahamas: Sour Orange Pie (Rezept) Anders als eine gewöhnliche Süßorange schmeckt die saure Orange herb und fast zitronig, genau das macht diesen Kuchen aus. Ihr Saft wird mit Zucker, Ei und etwas Mehl zu einer festen Füllung verrührt und auf einen fertigen Mürbeteigboden gegossen. Nach 30 bis 35 Minuten im Ofen ist die Füllung fest. Serviert wird der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahamas: Sour Orange Pie (Rezept)