Nationalgericht Dänemark: Sødsuppe (Rezept) Nach einem herzhaften dänischen Essen kommt manchmal noch eine süße Suppe auf den Tisch, Sødsuppe aus gekochtem Obst, Zucker und Vanille. Erdbeeren, Äpfel oder Birnen köcheln in Wasser mit Vanilleschote und einer Prise Zimt, bis sie weich sind. Ein Spritzer Zitronensaft am Ende bringt Frische in die Süße. Serviert wird sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dänemark: Sødsuppe (Rezept)