Nationalgericht Slowakei: Slivkové Buchty (Rezept) Ein dünner Teigmantel umschließt bei diesem Rezept eine halbe Pflaume, die im Wasser gegart und danach mit Puderzucker bestäubt wird. Slivkové Buchty sind eine von mehreren slowakischen Varianten des Pflaumenknödels, bei dieser Version ohne Kartoffelanteil im Teig. Der Teig aus Mehl, Ei und Wasser bleibt dadurch … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Slivkové Buchty (Rezept)