Nationalgericht Japan: Siberia (Rezept) In alten Bäckereien in Tokio und Yokohama liegt manchmal noch ein Gebäck, das heute als nostalgisch gilt. Siberia sind zwei Scheiben honigsüßer Biskuit mit einer dunklen Schicht Bohnengelee dazwischen. Im Anschnitt sieht man drei klare Streifen, gelb, rotbraun und wieder gelb. Für eine kleine Form brauchen Sie zwei Eier und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Japan: Siberia (Rezept)