Nationalgericht Vereinigte Arabische Emirate: Nationalgericht Vereinigte Arabische Emirate: Basbousa (Rezept) (Rezept) Grieß, Joghurt und geschmolzene Butter ergeben bei Basbousa einen dichten, saftigen Kuchenteig, der nach dem Backen mit heißem Zuckersirup übergossen wird. Der Sirup zieht in den warmen Kuchen ein und macht ihn von innen feucht, Mandeln auf der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vereinigte Arabische Emirate: Basbousa (Rezept)
Semolina Cake
Nationalgericht Mauretanien: Gâteau de semoule au miel (Rezept)
Nationalgericht Mauretanien: Gâteau De Semoule Au Miel (Rezept) Grieß und Honig bilden die Basis dieses mauretanischen Kuchens, der ohne viel Aufwand in etwa einer halben Stunde im Ofen fertig wird. Der Grieß gibt dem Teig eine feinkörnige Struktur, der Honig sorgt für Süße und Feuchtigkeit. Serviert wird der Kuchen meist mit ein paar gehackten Nüssen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mauretanien: Gâteau de semoule au miel (Rezept)