Schockela besteht aus geschmolzener Zartbitterschokolade, die mit gehackten Nüssen und Trockenfrüchten vermengt und zu kleinen Stücken geformt wird. In Luxemburg wird die Süßigkeit gern selbst gemacht und dann verschenkt oder als kleiner Snack aufbewahrt. Ohne Backen und ohne viel Aufwand ist sie in wenigen Minuten fertig, sie muss nur noch fest … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Luxemburg: Schockela (Rezept)