Nationalgericht China: Schneehaut-Mondkuchen (Rezept) Der klassische Mondkuchen kommt goldbraun aus dem Ofen. Der Schneehaut-Mondkuchen bleibt weiß, weich und kühl, denn er wird gar nicht gebacken. Die Hülle aus Klebreismehl dämpfen Sie, die Füllung kaufen Sie fertig, den Rest erledigt eine Mondkuchenform. Nach einer Nacht im Kühlschrank schmecken sie am … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht China: Schneehaut-Mondkuchen (Rezept)