Nationalgericht Indien: Masala Dosa (Rezept) Entdecken Sie die köstliche Welt der indischen Küche mit Masala Dosa! Dieser knusprige Reis-Linsen-Pfannkuchen, gefüllt mit würzigem Kartoffel-Curry, ist ein beliebtes Gericht aus dem Süden Indiens. Genießen Sie das harmonische Zusammenspiel von Aromen und Texturen, während Sie jedes Stück mit aromatischem Chutney und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Indien: Masala Dosa (Rezept)
Sambar
Nationalgericht Indien: Sambar (Rezept)
Nationalgericht Indien: Sambar (Rezept) Sambar ist ein würziges, linsenbasiertes Gericht aus Südindien, das oft als Nationalgericht des Landes gefeiert wird. Mit seiner harmonischen Mischung aus Gemüse, Gewürzen und einer säuerlichen Note aus Tamarinde zaubert es ein unverwechselbares Aroma auf den Teller. Perfekt zu Reis oder Idlis serviert, ist Sambar nicht nur … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Indien: Sambar (Rezept)