Nationalgericht Uruguay: Empanadas De Dulce De Membrillo (Rezept) Empanadas de Dulce de Membrillo sind süße Teigtaschen mit einer Füllung aus Quittenpaste, wie sie in Uruguay zu Kaffee oder als Nachtisch gereicht werden. Der Mürbeteig wird um die Füllung geschlagen, mit Ei bestrichen und bei 180 Grad etwa fünfzehn bis zwanzig Minuten goldbraun gebacken. Zum Schluss … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Empanadas de Dulce de Membrillo (Rezept)
Quittenpaste
Nationalgericht Uruguay: Empanadas de Dulce de Membrillo (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Empanadas De Dulce De Membrillo (Rezept) Dulce de Membrillo, die dickflüssige Quittenpaste, ist die Füllung dieser kleinen Teigtaschen aus Uruguay. Der Mürbeteig wird um ein Stück Paste geschlossen und goldbraun gebacken, sodass innen eine warme, fruchtig süße Masse entsteht. Als Snack zwischendurch oder als Nachtisch nach dem Essen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Empanadas de Dulce de Membrillo (Rezept)
Nationalgericht Argentinien: Pepas con membrillo (Rezept)
Nationalgericht Argentinien: Pepas Con Membrillo (Rezept) Pepas con Membrillo sind kleine Mürbeteigkekse, in deren Mitte ein Klecks Quittenpaste eingeschlagen wird, bevor sie im Ofen goldbraun backen. Quittenpaste, in Argentinien dulce de membrillo genannt, ist dort ein Grundnahrungsmittel und wird traditionell auch zu Käse gegessen. Die Kekse selbst sind schnell … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Argentinien: Pepas con membrillo (Rezept)