Nationalgericht Honduras: Quesillo Fundido (Rezept) Geriebener Käse schmilzt hier in der Pfanne zu einer zähen Masse und wird mit angebratener Zwiebel, Paprika und etwas Chili vermengt. Quesillo Fundido kommt warm auf Tortillas gelöffelt auf den Tisch, meist als Vorspeise oder Snack. In Honduras eignet sich das Gericht besonders für spontane Gäste, weil es in gut … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Honduras: Quesillo Fundido (Rezept)